广西北海有个怪老头，不仅养牛不用花钱，而且一年净赚上亿元，他养的牛整日吃垃圾，顾客却还挤破头抢，不仅如此他还把牛粪当成宝，并借此搞出了一套独特的生态养殖。

这个想法奇特的老头，究竟是如何凭借养牛发家致富，并成为当地的一个传说呢？

老头名叫黄炳权，本是个身家上亿的大老板，却放着好好的办公室不做，跑去小山村里养起来牛。

并且他养牛的方法还别具一格，成本只有别人的一成，在同行人眼里简直就是不花钱，最奇怪的是，他的牛一养就是五年，好不容易可以出栏了，黄炳权却说什么都舍不得卖。

可就算是这样，别人一头牛只能赚三四千元，黄兵权的一头牛却足足净赚六万元，一年的销售额就高达上亿元 ，今天我们便一起来回顾，养牛大王黄炳权的传奇经历。

其实黄炳权并不是靠养牛发家，他最先做的是珍珠蚌养殖，1995年黄炳权利用家传酿酒手艺办起了酒厂，珍珠蚌肉就是他酿酒的一味重要原料，酒的畅销让他一年收入上亿元。

为了保证蚌肉的质量，他在2005年收购了一家废弃的珍珠蚌养殖场，亲自搞起了珍珠蚌养殖，顺便还做起了珍珠生意。

与此同时，黄炳权的酒厂也越做越大，一个月产出的酒糟就有五十多吨，光靠处理给养猪的农户，已经远远满足不了他的需求，因此如何完美处理掉这些酒糟，就成了黄炳权的心头事。

一个偶然的机会，黄炳权听说牛每天要吃八十斤草料，觉得或许能用牛来处理酒糟，于是便决定办一家养牛场。

可听到这个消息的人都觉得他是疯了，就连妻子和女儿也是百般阻挠，明明做着众人眼里的高端行业，却偏偏要和牛粪淤泥混在一起，搁谁谁也不能理解。

可黄炳权却一意孤行，认真办起了养殖厂，还将这份事业做大做强，因为他养牛成本低效益高，别人一头牛利润在三四千元，黄炳权养一头牛却纯赚六万元，众人因此戏称他为牛魔王，黄炳权为何能将养牛事业做的如此成功呢？

答案就是他善于思考，一开始养牛的时候，黄炳权先是到各大养殖场参观学习技术，可转遍了广西各大养牛场之后，他却发觉了其中的猫腻。

那就是为了养好牛，各大养殖厂不惜下血本，买来最好的饲料，甚至给牛听音乐按摩，只为了让黄牛的肉质更加鲜美。

可黄炳权却偏偏不这么想，他认为想要赚钱就必须降低成本，花的钱越少养牛就越成功。

2006年黄炳权建起了养殖厂，一般的酒糟为固体酒渣，可黄炳权的酒糟是米酒产生的液体酒糟，怎么才能让牛爱上这样的酒糟呢？

首先黄炳权另辟蹊径选择了印度奶水牛，这种牛食谱较杂，相比起来更加容易接受酒糟，而且它深受广东人喜爱，更容易打开销路。

可让黄炳权没想到的是，这种牛竟然也不吃液体酒糟，这可把他急坏了，可牛都已经买回来了，只能继续想别的办法。

于是他把酒糟和草混在一起，让奶水牛慢慢适应，好在这个方法最终起了效果，不久之后，一头奶水牛一天就可以帮他消耗十斤酒糟。

而且酒糟内含有一定的酒精，奶水牛进食后就像人喝了酒，但它们并不会耍酒疯，而是安静地趴在牛棚里反刍，这也让它们的皮毛更加光滑柔顺。靠着酒糟，黄炳权省去了百分之七十的养殖费用，这让他赚得盆满钵盈。

2008年12月，黄炳权的养殖规模已经扩大到了一千头，就在奶水年要产小牛之时，一件意外的事情发生了。

那年的冬天特别寒冷，广西更是遭遇前所未有的低温天气，接续一个月温度只有2、3度，要知道奶水牛不耐低温，气温低于十度便不肯进食，甚至有可能会被冻死。

而就是这场冻灾，让黄炳权打开了思路，同时也做出了许多荒唐事，为了不让牛被冻死，黄炳权心一横，买来柴火给牛烤火，一烤就是四十天，别人背地里都说他是有钱烧的。

而他做出的荒唐事可还不止这一件，因为气温低草料产量不足，黄炳权就突发奇想，拉来好几吨花生壳给牛吃，但他万万没有想到，这下不仅坑坏了牛，也坑坏了养殖厂的员工。

因为花生壳木质素比较高，牛进食过多就会导致便秘，牛被憋得十分狂躁，黄炳权见大事不妙，又想出了一个馊主意，那就是让员工给牛掏屎，养牛的一下变成了掏屎的，不止员工，就连牛一时也有些难以接受。

好在这场风波最后有惊无险地过去，还成了员工口中的一段笑谈，危机虽然过去了，黄炳权的脑子却始终没有闲着。

冬季草料一直十分短缺，可花生壳又不能当做牛的全部主食，到底该给牛吃些什么呢？

就在他一筹莫展之时，水果加工厂里的果壳，突然引起了他的注意，黄炳权决定尝试给牛喂果皮，员工闻言纷纷反对，怎么能给牛吃垃圾呢？要是吃坏肚子那损失可就惨重了。

但黄炳权执意想要折腾，不久后就拉来一大车果皮给牛吃，没想到这次又把牛给折腾得不轻，因为菠萝中含有大量菠萝酶，这种物质会腐蚀牛的口腔，导致它们集体生了口疮。

牛因此好几天不敢进食，一张嘴就疼得眼泪汪汪，而且果皮不易储存，没几天就会腐烂，发臭变坏引来一堆苍蝇寄生虫，对养殖厂的环境卫生极为不利。

但就在大家以为这条路行不通时，黄炳权又开始瞎捣鼓了，他通过菌种让果皮发酵，发酵后的果皮会在十几天后变干，新的果皮拉来后又不断和干的混合，这样的果皮可以储存好几年，而喂食时只需和其他饲料掺在一起就可以。

如此算下来，黄炳权的牛的饲养费用，从每天22元直线下降到了3元钱，一开始加工商还不愿和黄炳权做生意，因为果皮的利润实在太低。

可后来大家一听他要的量，纷纷和他抢着合作，不给钱也十分乐意。因为果皮很容易变质，加工商处理起来费事费力，将它们交给黄炳权也算是一种双赢。

2010年，黄炳权的养殖规模达到了两千头，而这大部分都是母牛，眼看牛的数量越来越多。可黄炳权却始终舍不得卖，可谁都不曾想到，就在五年后，这些牛的身价又翻了一番，黄炳权单靠养牛每年就能收入上亿元。

2010年4月，黄炳权突然承包几千亩的废弃盐场养海鱼，还花了花了上千万修筑海堤，原来他是想要用牛粪来养石斑鱼，为此很多人都觉得他是痴心妄想。

很多养鱼户对这种东西都是避之不及，生怕他们污染了水质，可黄炳权却一头扎进里面不肯出来，其实他也不是想一出是一出，而是经过慎重思考之后做的决定。

原来黄炳权并不是直接用牛粪喂鱼，而是将牛粪发酵除去氨氮之后，堆放在鱼塘边，随着雨水缓缓渗入鱼塘，这就给池塘里的藻类提供了营养。

俗话说大鱼吃小鱼小鱼吃虾米，小鱼有了吃的就能很快成长，这样一来又给大鱼提供了丰富的食物资源，如此循环下去，一条强大的食物链就此形成，靠着这些鱼，黄炳权每年又能多收入两百多万元。

2013年，黄炳权的奶水牛养殖规模达到了四千头，每年出栏数量高达五百头，黄炳权为此特意找到了广东的收购商，因为他的牛用果皮饲养，肉质十分鲜嫩，每头牛的售价卖到了两万元。

与此同时，同时黄炳权还在牛奶上下功夫，奶水牛产的牛奶比黑白点奶牛浓度高，黄炳权利用这种牛奶的浓度优势做成奶酪，一斤就能卖上150元，这样下来一年又多收入100多万元。

眼看前景大好，黄炳权却突然鱼也不多养了，牛也不愿意多卖了，整日围着成堆的牛粪转悠，大伙一度都觉得他疯了。

原来黄炳权的牛每天都能产出一百吨牛粪，为了解决这些牛粪，黄炳权向农业的科研人员请教，在他的不懈努力下，终于再次将牛粪变废为宝。

黄炳权通过发酵让牛粪变成肥料，从而让上面长出了菌类，而且这种菌可不得了，每吨价值三千元，黄炳权借此又多了一笔收入。

细细算下来，黄炳权的牛养殖三年出栏，养殖成本却不到四千元，一头牛卖两万，利润就有一万六，更赚钱的是一头牛每天产生八十斤粪便。

这些粪便发酵出来的有机肥一年就有14吨多，一吨3000元，一头牛产生的有机肥就能卖四万多元，牛肉加上有机肥，一头牛产生的效益就达到六万多元，一年销售额上亿元。

除此之外他还利用菠萝酶，溶解珍珠蚌壳给牛补钙，又给他一年节省上百万。

如今年近七十的黄炳权，依然在创业的路上不停奋斗着，他在接受采访时曾说过，把污染变成财富是他最大的梦想，而他也真真切切将这件事落到了实处，看完黄炳权的故事，不知屏幕前的各位有什么感想，欢迎在评论区留言讨论。

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